Außen leicht knusprig, innen wunderbar weich: Brodies herzhafter Kartoffelkuchen aus Resten ist das perfekte Wohlfühlgericht für die Resteküche. Mit Pellkartoffeln, Kräuterfrischkäse und wenigen Zutaten entsteht ein einfaches Ofengericht, das sättigt, überrascht und garantiert Lust auf mehr macht.