Willkommen in meiner kleinen Rezeptwelt 🍽💛

Kochen war für mich lange einfach Alltag. Etwas, das gemacht werden muss, weil man eben essen muss. Inzwischen hat sich das ein bisschen verändert. Mit meinen Küchenhelfern macht es mir tatsächlich Spaß, Neues auszuprobieren, auch wenn ich trotzdem gern mal einfach nur ein Brot esse 🥖

Hier findest du Rezepte, die zu meinem Leben passen. Nicht kompliziert, nicht perfekt, aber ehrlich. Ich koche, wie es in den Tag passt. Mal frisch und warm, mal schnell und einfach 🍲

🍝 Alltagstaugliche Gerichte, oft so geplant, dass sie zwei Tage reichen

👩‍🍳 Kleine Portionen, manchmal Mealprep, manchmal einfach spontan

🥦 Rezepte mit meinen Geräten wie der Prep & Cook, aber oft auch abwandelbar

🍰 Etwas fürs Herz darf auch dabei sein

Viele meiner Rezepte habe ich so angepasst, dass sie mit meinen Geräten funktionieren. Wer sie nicht hat, kann die Schritte leicht auf den Topf oder die Pfanne übertragen. Das klappt meist ganz unkompliziert 🫶

Ich schreibe alles so auf, wie ich es selbst mache. Keine Showküche, kein Hochglanz, kein Foodstyling. Ich mache keine Fotos von fertigen Tellern, weil es mir nicht darum geht, wie perfekt etwas aussieht. Es geht ums Kochen, ums Probieren, ums Schmecken 😋

Ein Teil der Rezepte stammt ursprünglich aus dem Internet oder aus klassischen Kochbüchern, die ich an meine Geräte und Vorlieben angepasst habe. Einige sind von Grund auf neu entstanden – manchmal auch zusammen mit Easy, meiner digitalen Küchenhilfe, die mich beim Umwandeln und Feinschliff unterstützt. Ich setze nur Rezepte ein, die ich selbst ausprobiert habe und die mir gelungen sind 🧡

Diese Sammlung ist mit der Zeit gewachsen, so wie ich selbst. Wenn du magst, lass dich inspirieren und schau, was für dich passt. Und wenn nicht, ist das genauso in Ordnung. Hauptsache, du gehst satt und zufrieden aus meiner kleinen Rezeptwelt 🍲✨